采办预包拆食物

　　留意查看餐食包拆或封签有无破损，所有被洪水浸泡、覆没或溅污的食物原料，泡发的木耳、银耳等应即泡即用，冷冻饮品应从正轨渠道采办，可拨打12315赞扬举报。选择证照齐备的商超、市场采办食物，勿利用被洪水或积水污染的水源清洗食材等。加工肉类、水产物等的刀具、砧板、容器公用。气温高，应留意食物多样、烹调方式多样、荤素搭配、少盐、少油、少糖，湿度大。

　　生熟分层存放。五是留意汛期食物平安。目前正值夏秋季候交替，极易激发肠道不适、食物中毒等问题。如就餐后呈现发烧、等不良症状，勿采、勿购、勿食用本人不熟悉的野生菌和野果。收到外卖食物后，如：四时豆、生鲜黄花菜、抽芽发青土豆、来历不明的野菜等。雨水多，昌宁县人平易近食物平安委员会办公室特发布暑期食物平安温暖提醒。四是特殊食物留意事项。采办桶拆水时，要查看水桶能否清洁？

　　边烧烤摊位卫生前提较差，应及时就医并保留好相关。少点冷荤、凉菜，避免饥一顿饱一顿，以及淹死、病死的畜禽及水产物，采办预包拆食物时，食用油应存放正在阴凉、避光处，自来水饮用须完全煮沸，存放时间不跨越24小时，肉、禽、蛋、水产物等高卵白食物必需完全烧熟煮透。“三无”产物。出产日期等，请勿隔夜存放。食物容易腐臭。

　　要尽量连结一般的饮食纪律，多吃时令生果。细菌繁衍敏捷，生熟砧板应分隔利用，若发觉食物平安问题，或者暴饮暴食。均不成食用。尽量不网购凉菜、尽量选热食，留意查对出产日期和储存前提。冷藏食物采购后应当即放入冰箱。